15 подписчиков
Сыр и сам по себе довольно полезный продукт, а сыры с плесенью полезны вдвойне! И вот почему:
📌Сыр содержит в себе много кальция, но этот элемент усваивается организмом не полностью. Вещества-ингибиторы, которые содержатся в благородной белой плесени, позволяют организму усвоить большую долю кальция из сыра.
📌Кусочек сыра с белой плесенью показан всем спортсменам! Ведь это лакомство снабдит организм протеином больше, чем аналогичный кусочек мяса или рыбы.
📌Белая плесень полезна для нормальной работы ЖКТ. Сырные грибки, попадая в кишечник, создают благотворную среду для размножения полезных бактерий. Они устраняют брожение и разложение непереваренных продуктов.
Поэтому не забывайте баловать себя камамбером и кроттеном, сырами с благородной белой плесенью💛 Это не только изысканное лакомство, но и ощутимая польза для здоровья организма!
Около минуты
15 декабря 2023