А как долго у Вас живут новогодние салаты? Какие планируете готовить в этом году?

В нашей семье всегда стоят на новогоднем столе 4-5 салатов. Готовлю я их 31 числа и обязательно в больших количествах. Сразу заправляю. В этом году, например, у нас три майонезных салата и два заправлены маслом. Хватает этих салатов примерно до 4 января. Иногда они заканчиваются уже 3, по-разному бывает. Мы спокойно едим их всё это время и ни разу никто не отравился. Совсем иначе обстоят дела у моей двоюродной сестры. Мы уже ни раз с ней спорили по этому поводу. Она начиталась умных статей о том, что заправленные салаты можно хранить даже в холодильнике только сутки, а потом они превращаются в...