17 подписчиков
Прародители сыров появились более 7000 тысяч лет назад!
Есть несколько версий рождения сыра, сегодня расскажем вам о восточной:
Легенда гласит, что торговец Ханан как-то раз отправился в дальний путь и взял с собой несколько бурдюков молока 🧂
Но когда он решил отведать его, обнаружил, что молоко превратилось в водянистую жидкость, а на дне был белый сгусток. Ханан решился попробовать его, и был поражен — какой вкусный продукт у него получился!
Вернувшись домой, он рассказал про это родственникам, они соседям, и со временем рецепт сыра разошелся по миру 🧀
Мы, конечно, производим сыр более современными методами 😅
Около минуты
15 декабря 2023