55 подписчиков
Рубрика "А что к чаю?" масштабируется до "давай чего-нибудь выпьем!" 😂
Хочу сегодня предложить приготовить безалкогольный глинтвейн! Это очень вкусно, полезно, а главное дает ощущение праздника!
Состав:
- вода - 0,5 стакана
- красный виноградный сок - 3 стакана
- цедра апельсина - 2 ст.л.
- лимонная цедра - 2 ст.л.
- курага - 2 ст.л.
- чернослив - 2 ст.л.
- черешня - 10 ягод
- апельсин - 1/4 часть
- корица - 1 палочка, (1 ч.л. или по вкусу)
- черный перец - по вкусу
- душистый перец - по вкусу
- анис - 2 шт
- кардамон - щепотка
- имбирь - 1 г
- гвоздика - 0,5 ч.л.
Виноградный сок можно заменить просто водой, кому очень сладко, или безалкогольным вином. Можно также добавить смородину, клюкву, малину.
Жидкую часть подогреть до начала кипения и залить все ягоды-специи в термосе на 1 час, или варить 5 минут на плите.
Специи в составе помогают наладить пищеварение, улучшить усвоение витаминов и минералов из продуктов. Кроме того, они обладают обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием.
А еще глинтвейн дарит внутреннее ощущение радости, тепла и стабильности!
Делитесь, кто со мной вместе начал пробовать разные варианты предновогодних глинтвейнов? 😉
Около минуты
15 декабря 2023