2150 подписчиков
Сегодня дам несколько вариантов тарталеток, и еще расскажу о них подробнее на онлайн-встрече в воскресенье.
...
Тарталетки
Это вкусная, красивая и удобная закуска подходит как для праздничного стола, так и для дружеских посиделок.
И готовить их легко, ведь сами тарталетки можно просто купить в магазине, а начинка может состоять всего из 2х ингредиентов.
Вот несколько простых вариантов наполнения тарталеток:
1. Ингредиенты: творожный сыр, укроп, красная рыба.
Заполнить тарталетки сыром. Нарезать рыбу маленькими тонкими ломтиками и вставить в тарталетки так, чтобы получилось подобие цветка. По краю начинки вставить маленькие веточки укропа.
2. Ингредиенты: творожный сыр, укроп, красная икра, лимон.
Заполнить тарталетки сыром. По краю начинки вставить маленькие веточки укропа. Дольки лимона нарезать на маленькие треугольники и вставить в начинку ближе к краю. Сверху выложить икру.
3. Ингредиенты: вареная свекла, сметана (или майонез), чеснок, сельдь слабосоленая, петрушка.
Свеклу натереть на крупной терке и взбить блендером до состояния кашицы. Смешать свеклу, сметану и чеснок пропущенный через пресс. Выложить начинку в тарталетки и вставить в нее лист петрушки. Сверху положить небольшой кусочек сельди.
4. Ингредиенты: крабовые палочки, вареные яйца, сыр, майонез, консервированная кукуруза, укроп.
Крабовые палочки, яйца, натертый на крупной терке сыр и майонез взбить блендером до состояния кашицы. Выложить начинку в тарталетки и украсить кукурузой и укропом.
Если вы будете наполнять тарталетки начинкой через кондитерский мешок, то выглядеть закуска будет гораздо эстетичнее.
1 минута
15 декабря 2023