Найти в Дзене
6 подписчиков

Салат "На завтрак"


2 средних картофелины
3 яйца
Все это отварить (яйца 10 минут, картофель дольше, до мягкости, пповерять ножом).
1 огурец
1 кисло-сладкое красное яблоко
1 средняя луковица
Порезать мелкими квадратиками. Когда яйца сварятся - тоже. А потом и картофель. Остужать вареное под холодной проточной водой (легче снимется скорлупа и кожица).

Заправляем сметаной (я заправила майонезным соусом, так как он стоит всего 50р, но это вредно для ЖКТ, смотрите сами). Немного подсаливаем. Хорошо такой салатик сочетается с малосольной сельдью, но опять же будьте осторожны, так как соленое с нашими проблемами нельзя. Если придерживаетесь сейчас строго диеты номер 5, то исключаем из списка ингредиентов: лук, огурец, желток яйца. Яблоки при соболюдении строгой диеты используют только в вареном или печеном виде (кожицу перед употреблением потом нужно убрать).
Около минуты