212 подписчиков
Пирог… Нет, не с мясом, а с паром!
⠀
Чтобы парение прошло на ура, веники березовые и дубовые стоит в «пирог» предварительно опустить. Точнее даже не так. Их стоит не опускать, а поднимать, поскольку правильный «пирог пара» находится у потолка и составляет около 50 см. в высоту.
⠀
Что же это такое и о чем мы говорим?
Каждый человек, кто хоть раз в бане побывал, знает, что высота температуры прямо пропорциональна высоте над уровнем пола. Проще говоря: чем выше полку ты займешь, тем жарче тебе будет. Все это происходит из-за того, что горячий влажный воздух всегда наверх стремится.
⠀
Потолок в этом случае – естественный ограничитель. Именно под ним и собирается «пирог».
⠀
Можно: собирать пар вениками.
Категорически нельзя: париться в пироге. Воздух там крайне горячий.
⠀
Вот и познакомили мы вас с выпечкой, которую съесть нельзя, и теперь вы на шаг ближе к профессиональному посетителю бани!
Около минуты
13 декабря 2023