529,5 тыс подписчиков
Такую красивую закуску можно делать на любой праздничный стол (в том числе и новогодний 🎄)
А ещё это очень быстро ⚡️ и вкусно 😋 . Это очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска с красной рыбой.
Чтобы было не так дорого, я обычно делаю её с горбушей (слабосолёной или копчёной).
Итак начнём.
Авокадо измельчаем в блендере вместе с лимонным соком, сливочным сыром, зеленью, солью и перцем.
Рыбу нарезаем тонкими и не слишком широкими лентами. Скручиваем их в рулетики-розочки.
Нарезаем хлеб кусочками. Слегка подсушите на сковороде без масла.
Смазываем подсушенный кусочек хлеба получившейся пастой.
Выкладываем сверху розочку из рыбы. По желанию украшаем ленточкой из свежего огурца.
РЕЦЕПТ:
Авокадо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст ложка
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Красная рыба (соленая, копчёная) - 150–200 г
Хлеб белый или батон - 16 кусочков
Сливочный сыр - 100 г
Свежий огурец по желанию
Зелень по вкусу
🔺 всем приятного аппетита!
А ещё всех с наступающим новым годом 🎄
#еда #рецепт #закусканановыйгод #закуска #закусканапраздник #людмилаплехановаготовимвместе
Около минуты
13 декабря 2023
3360 читали