Найти тему
77,6 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
10 ноября 2023
Куриная грудка "капрезе": - грудки нарезать порционно - сделать поперечные прорези - курицу посолить и поперчить - в каждый надрез вложить по кружочку помидора и ломтику сыра (который хорошо плавится - выложить заготовки в форму для запекания - сюда же 2 ст. л. сливочного масла и 200 мл сливок, чтобы грудка не сохла, а получилась сочной пряности по вкусу - запекать при 200 градусах от 30 минут (смотря сколько у вас грудок и какого размера куски)