6797 подписчиков
Как сделать любой суп со свежей капустой ещё вкуснее? Об этом читайте ниже.
🙂👇🤔
Суп с капустой - это популярное, сытное и аппетитное блюдо. В зимнее время года капуста отлично хранится и доступна практически всегда.
Я часто варю супчики именно со свежей капустой. Чтобы они получались вкуснее, у меня есть пара секретов.
1. Нарезать нужно одинаково тонкой соломкой.
2. И я обязательно обжариваю капусту вместе с другими овощами. Если варю красные щи, то томатную пасту тоже добавляю.
3. Кроме того, в суп за 5 - 10 минут до готовности я добавляю рассол от консервированных помидорчиков или огурчиков.
4. Ну и сушёная зелень придаёт неповторимый аромат. Особенно рекомендую сушёную зелень сельдерея.
А какие у вас есть секреты приготовления супов с капустой? Напишите об этом в комментариях. 🤫😉👇
Около минуты
12 декабря 2023