48 подписчиков
Салат "Дракон" 🐉
Спасибо за рецепт Екатерине Викторовне!
Ингредиенты:
✅чернослив - 50 гр.
✅филе куриное - 300 гр.
✅яйцо куриное - 4 шт.
✅сыр твердый - 150 гр.
✅киви - 3 шт.
✅маслины+оливки - 20 шт.
✅майонез - 3 ст. лож.
✅перец болгарский для украшения, можно заменить тем, что у вас есть
Приготовление:
Чернослив заливаем кипятком и даем немного постоять. Куриное филе и яйца отвариваем до готовности.
С чернослива сливаем воду, обсушиваем салфеткой и мелко нарезаем. Куриное филе нарезаем кубиком. Яйца и сыр трём на терке. Все ингредиенты смешиваем. Добавляем 3 столовые ложки майонеза и хорошо перемешиваем.
Выкладываем смесь на блюдо, формируя форму дракона. Оливки и маслины разрезаем на 4 части (дольками) и устанавливаем по всей поверхности туловища (имитируя гребень). Далее, чистим киви, разрезаем его пополам и каждую половинку тонко шинкуем. Получаем чешуйки. Этими чешуйками выкладываем все туловище дракона. Делаем глазки, язычок.
Салат готов!
Это не только красиво, но ещё и очень вкусно! А приготовление занимает совсем не много времени! 🐲🎄
Около минуты
12 декабря 2023
125 читали