16 подписчиков
Название: Вино Golubitskoe Estate Orange
Винодельня: Golubitskoe Estate
Страна: Россия
Регион: Кубань
Тип: белое сухое
Виноград: Рислинг
Винтаж: 2021г.
Крепость: 13%
Цена: 1200₽ (900₽ со скидкой)
Продавец: Винлаб
Факты о вине:
Необычные прочтение рислинга в оранжевом стиле. На лицо долгий процесс мацерации (Мацерация – это процесс, при котором сусло настаивается на мезге: кожице, семечках, мякоти ягод и гребнях) на кожице с гребнями. Упаковано вино в классическую рислинговскую бутылку. В аромате цитрусовый микс и легкий тон крыжовника. Вкус полный и напористый, что свойственно Orange wine. Умеренная минерализация и чуть более высокая кислотность. Во вкусе много крыжовника. Пробовал разные винтажи вина и у более взрослого крыжовника меньше. Такое прочтение рислинга мне нравится чуть больше чем исконно немецкое. Это вино производит впечатление зрелого в котором можно и нужно что то поискать.
Сейчас пропало из массовой продажи ( не сезон, видимо), но в некоторых магазинах можно найти.
#надобрать #Кубань
Около минуты
12 декабря 2023