519 подписчиков
"Зеленый бриллиант" - бизнес-стратегия Heineken. Чему мы можем научиться у пивоваренного гиганта?
Вот на западе вообще принято стратегии называть красиво, поэтично. Вот 5 граней бриллианта ХАйнекен.
1. Мы сосредоточены на премиализации и инновациях, расширяя ассортимент пива до безалкогольных, ароматизированных и менее горьких вариантов, выходя за рамки пива с сидром и крепкими зельтерами и продвигая более цифровой путь к потребителю.
Мой комментарий: Вообщем, пробуем новые продукты, пиво лишь часть продукции.
2. Мы структурно работаем над нашей базой затрат и создаем культуру осознания затрат, чтобы поддержать наши амбиции роста, компенсировать инфляционное давление, восстановить нашу прибыльность и впоследствии настроить наш бизнес на постоянное обеспечение операционного левереджа.
Мой комментарий: Скорее всего ребята мощно внедряют культуру бережливого производства - чтобы конкурировать по цене с прочим пивом. Получается, что в обычном пиве держим цены, а в пункте 1 выше - создаем премиальные продукты с высокой маржой.
3. Мы хотим стать пивоварней с лучшими связями и самой актуальной информацией для клиентов и потребителей, живущих в эпоху цифровых технологий. Для достижения этой цели мы строим бесшовное цифровое взаимодействие по всей цепочке создания стоимости.
Мой комментарий: Обычно за этот пункт отвечает маркетинг: узнаваемость бренда, мультиканальность. В переводе на русский - рекламу переводим в диджитал, делаем ставку на часть маркетинговой смеси: communication.
4. Люди находятся в центре нашего бизнеса. Наш успех зависит от наличия самых лучших талантов, высокой мотивации к достижению результатов и сильного чувства цели.
Мой комментарий: тут традиционно - мы привлекаем лучших в каждую точку бизнеса. Умные и талантливые работают в слаженных командах и результат получается соотвественный.
Смотрите, как интересно: Хайнекен ставит на новые, даже не алкогольные продукты, конкуренцию по цене. Для этого борется за низкую себестоимость за счет "бережливки". Но понимает, что такую культуру могут нести только хорошие сотрудники и вкладывается в них. Не сделать новые продукты и не ввести новые практики в компанию с необученными немотивированными людьми.
Ну и характерно: на фото, иллюстрирующем команду Хайнекен и ставку на таланты 200 китайских менеджеров, что как бы много говорит о том, на какому рынке работает Хайнекен. Он бежит в Китай и поэтому напитки "не-пиво". Кстати, про приключения Хайнекен в Китае будет отдельный кейс из Гарвардской школы бизнеса.
2 минуты
11 декабря 2023