список путей, с помощью которых растения снижают нам холестерин...

Вопрос: Я никак не могу понять, как растения могут понижать холестерин, если он приходит в организм с животной пищей? Или некоторые растения так влияют на печень, что она вырабатывает меньше холестерина? То и дело читаю: ешьте помидоры (например), они снижают холестерин. Про помидоры я написала так, навскидку. Но про некоторые растения или плоды серьезно так и пишут — мол, понижают холестерин. Это правда? Мой ответ: Растительная пища снижает холестерин в крови разными путями. Растворимые растительные волокна Они умеют связывать холестерин из пищи и выводить наружу вместе с кишечным содержимым....