19 подписчиков
⚠️Блины на рассоле
У меня сегодня для вас очень необычный рецепт блинов🥞.
Сразу оговорюсь, что я готовила на рассоле от своих маринованных огурцов, но подойдёт любой, главное, что бы рассол был вкусный 😊
Вкусно будет и со сметаной и с вареньем.
У меня яблочное повидло и замороженная слива с сахаром. Рецепты есть в ленте.
🔸рассол - 600 мл
🔸 пшеничная мука - 400-450 грамм
🔸 яйцо - 2 штуки
🔸 сахарный песок - 4 столовых ложки
🔸 растительное масло - 3 столовых ложки + для смазывания сковороды
🔸 разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
🥞 Яйца взбиваем с сахаром, добавляем рассол, перемешиваем.
🥞 Добавляем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
🥞 Добавляем растительное масло, перемешиваем.
🥞 Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон до готовности.
На выходе у меня получилось 15 штук диаметром 19 см.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
18 декабря 2023