496,3 тыс подписчиков
На Новогодний стол обязательно приготовлю салат с индейкой, апельсинами и сыром. Салат получается сытный благодаря мясу птицы, сочный и ароматный за счёт пекинской капусты и кусочков апельсина. Сдержанный вкус куриного мяса дополнен нежной сырной ноткой и сочными кисло-сладкими кусочками апельсина.
✅ На тарелку устанавливаем кулинарное кольцо (18 см) и ацетатную пленку.
✅ Нарезаем соломкой пекинскую капусту и перекладываем в миску. Выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока, добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем первым слоем пекинскую капусту.
✅ Отварную индейку нарезаем, добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем следующим слоем.
✅ Яйца натираем на крупной терке, добавляем майонез, перемешиваем и
выкладываем третьим слоем.
✅ Сыр натираем на крупной терке, добавляем майонез, перемешиваем и
выкладываем следующим слоем.
✅ 2 апельсина очищаем, разделяем на дольки и нарезаем на кусочки. Нарезанные апельсины укладываем последним слоем.
✅ Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник охладиться.
✅ Перед подачей на стол украшаем веточками укропа.
Друзья! Получается очень, очень вкусно!
Уверена, что вы сможете порадовать своих друзей и знакомых таким салатом.
• Пекинская капуста - 250 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Отварная индейка - 250 г
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 200 г
• Апельсины - 2 шт
• Майонез - 200 г
Готовьте с удовольствием!
1 минута
11 декабря 2023
1660 читали