Сегодня, 10 декабря - международный день Токая. Роскошные сладкие токайские вина и деликатные сухие, вина с интересной историей и технологией производства - они заслуживают внимательного рассмотрения и вдумчивой дегустации. Наслаждайтесь!

Его зовут «жидким золотом Венгрии». Французский король Людовик XIV величал токайское вином королей и королём среди вин, а Пётр I приказал купить виноградники у горы Токай. Даже слова официального гимна Венгрии содержат упоминание о токайских виноградниках («капли сладкого нектара, пролитые Богом на земли Токая»). Этот знаменитый винодельческий регион Венгрии, бесспорно, заслуживает отдельного рассказа. Токай-Хедьойя (Tokaj-Heqyalja), чаще просто именуемый Токай, остается легендой на протяжении почти 400 лет. По количеству исторических преданий с ним может сравниться разве что французское шампанское...