Найти тему
10 тыс подписчиков

Интересный вариант сельди под шубой, давности 1992 года.

Обратите внимание как укладываются слои, на овальное или круглое блюдо. Сейчас кстати все чаще вижу как сельдь готовят в прямоугольной посуде с высокими бортами. да собственно и сама часто так делаю.
картофель- морковь -свекла - ломтики селедки-майонез-картофель-морковь-свекла-майонез и ломтики яйца

Черемухина Л. А. "Северная кухня" 1992
Около минуты
479 читали