18 подписчиков
Заливной пирог с грибами и картофелем
Ингредиенты:
250 гр. муки
3 яйца
3/4 стакана сметаны
3/4 стакана майонеза
0,5 ч.л. разрыхлителя
Шампиньоны
Лук
Картофель
Соль и специи по вкусу
Приготовление
Взбить яйца с солью, ввести сметану и размешать. Ввести майонез и тоже размешать. Добавить муку и разрыхлитель. Дать постоять тесту 15 минут. Шампиньоны с луком пережарить. Налить в смазанную форму немного получившегося теста, выложить два слоя картофеля, порезанного тонкими слайсами. Сверху выложить грибы с луком и залить оставшимся тестом. Выпекать 35-45 минут.
Приятного аппетита🌺
Около минуты
9 декабря 2023