1507 подписчиков

🍎 В России есть производители органических овощей и фруктов. Закон о такой продукции работает с 2021 г. Такие фрукты, овощи и проч. должны выращиваться без агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и т. д.

Всего органику выпускают в 47 регионах, сообщало правительство. Это крупа, мука, детское питание, консервы и соки, мясо и молоко, орехи и ягоды, овощи и фрукты, алкоголь и др. В реестре, который ведет Минсельхоз, 169 производителей. Крупнейших тепличных хозяйств, в нем практически нет, но, например, в реестре органических производителей есть собственные теплицы ритейлера «Магнит» («Зеленая линия»). Есть в реестре и некоторые производители яблок: например, липецкий «Агроном-сад» и «Сады Ставрополья».

В целом среди производителей другой органической продукции есть и крупные компании. Например – агрохолдинг «Агриволга» (выпускает мясную и молочную продукцию «Углече поле»), ликероводочный завод «Саранский» (органическая водка «Чистые росы»), производитель кукурузы Bonduelle, калужский ликероводочный завод «Кристалл» (выпускает аналоги Jägermeister - Alter Heiler и König Heiler), производитель БАДов «Эвалар».

А вообще в России есть целая Стратегия развития производства органической продукции до 2030 г. К этому времени ее выпуск для внутреннего рынка должен вырасти до 114,5 млрд руб. в сравнении с 9,1 млрд руб. в 2021 г. (то есть в 12,5 раз). А потребление должно увеличиться более чем в 6 раз – до 149,8 млрд руб. Росту популярности таких товаров в стране должно способствовать «сбаланированное ценообразование». Сейчас эти продукты заметно дороже — на 15–30%, но массовый покупатель будет готов переплачивать за «более качественное продовольствие», сказано в стратегии.

1 минута

7 декабря 2023