187,9 тыс подписчиков
Самый вкусный, самый русский "крестьянский" салат.
У наших бабушек этот салат стоял на столе практически ежедневно, начиная с осени и заканчивался ближе к весне. А современные хозяйки готовят его гораздо реже и очень напрасно. Готовить его очень просто из ингредиентов, которые на протяжении зимы были в каждой деревенской семье.
Ингредиенты
* Квашеная капуста - 300 грамм;
* Отварная картошка - 200 грамм;
* Масло растительное (с ароматом семечек) - 50 мл;
* Лук зеленый - большой пучок.
Зеленый лук можно заменить на репчатый.
Как готовить
Отварную картошку очистить и произвольно нарезать. Лук нашинковать. Капусту отжать.
Смешать все ингредиенты, заправить салат растительным маслом.
Салат готов.
Вот такой простой и вкусный рецепт.
Кстати, квашеную капусту можно заменить на соленые (в идеале бочковые) огурцы. Получится не менее вкусно.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
7 декабря 2023
15,9 тыс читали