77,7 тыс подписчиков
Классический французский омлет Du fromage со сливочным маслом и сыром
- 3 яйца
- соль
- растительное масло
- сливочное масло
- 2 ст. л. тертого сыра
Яйца взбить миксером с солью. Добавить тертый сыр, аккуратно перемешать ложкой.
В скороду влить немного растительного масла, разогреть и сверху быстро вылить получившуюся взбитую смесь.
Жарить 3 минуты на среднем огне, после чего приподнять край омлета и добавить на сковороду 1 ч. л. сливочного масла.
Минута и все готово! Подается сложенным пополам с зеленью и овощами.
Около минуты
7 декабря 2023
141 читали