Найти тему
1665 подписчиков

Вариант для холодных вечеров и уютных посиделок с друзьями. Чая хватит и на большую компанию :)


Понадобится:

✅ чай — 16 г, например, Фэнцин Дянь Хун или Ассам плантация Бехора
корица — 2 палочки
✅ имбирь — кусочек около 1 см, очищенного и тонко нарезанного
гвоздика — 4 бутончика
✅ сахар — 1 стакан
✅ концентрат апельсинового сока — 300 мл
✅ концентрат ананасового сока — 300 мл
✅ гранатовый сок — 1 стакан
✅ сок лимона — 1/2 стакана
✅ вода — 2 л

Как готовить
Залейте чай кипятком в отдельной посуде. Пусть настаивается.

Тем временем положите специи и имбирь в марлю.

Возьмите кастрюлю объёмом 4-5 литров (можно приготовить в мультиварке объёмом 5-6 литров).

Положите в кастрюлю ваш пакетик со специями и добавьте оставшиеся ингредиенты.

Налейте чай — листья не должны попасть в кастрюлю, так что при переливании процедите его удобным способом.

Поставьте кастрюлю на слабый огонь на 2-3 часа.

Уберите специи, перед подачей перемешайте. Готово! Приятного чаепития ^_^

Автор: Анастасия Шевченко
#торрефакто #торрефакто_чай #торрефакто_рецепты
Вариант для холодных вечеров и уютных посиделок с друзьями.
Около минуты