5614 подписчиков
Что делает упаковку экологически чистой и безопасной для окружающей среды? Можно встретить много точек зрения, в том числе следующие:
при производстве упаковки не происходит вредных выбросов и сбросов.
Или – упаковка безопасна для продуктов и здоровья человека.
Или – упаковка позволяет хранить продукт долго, а значит, предотвращается появление пищевых отходов.
Один из самых близких мне аргументов – упаковка может быть легко переработана/ откомпостирована.
Но есть нюансы. Поясню на примере новости про упаковку Notpla, барьерное покрытие которой производят из водорослей, в ней нет ни грамма традиционного пластика (доказано испытаниями) и поэтому за такую упаковку потребителям не нужно платить налог.
Заметьте, как грамотно построена реклама: в ней нет пластика, она из возобновляемого сырья, она экономически выгодна.
Вопрос: означает ли это, что упаковка будет собрана и превращена в компост? Совершенно нет.
Потому что нигде не рассказывается о том, что такая упаковка будет собираться отдельным потоком для компостирования. Поэтому для меня экологичная упаковка та, которая не только пригодна к переработке или компостированию, но и будет гарантированно собрана для этого. Нет инфраструктуры для сбора – нет экологичности.
1 минута
9 декабря 2023