18 подписчиков
⚠️ Горчица на рассоле
Ох и вкусная и ядреная 🔥горчица получается! Уверена, что попробовав однажды её приготовить, вы больше не будете покупать её в магазине, тем более готовится она на раз два...
А поможет нам в этом рассол.
🔸 горчичный порошок - 50 грамм
🔸соль - 1/4 чайная ложка
🔸сахар - 1 столовая ложка
🔸рассол - 130-150 мл
🔸 растительное масло - 1 столовая ложка
❗Лучше взять мисочку и венчик для смешивания, так будет удобнее и быстрее.
💚В горчичный порошок добавляем соль, сахар и вливаем половину рассола, перемешиваем венчиком.
💚Затем постепенно вливаем оставшуюся половину рассола, тщательно перемешиваем венчиком, что бы не было комочков. Должна получиться однородная масса по консистенции как густая сметана.
💚 Массу перекладываем в стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в теплое место на 6-8 часов.
💚Затем добавляем растительное масло, перемешиваем и убираем в холодильник на хранение.
На выходе получается баночка объемом 200 мл.
Приятного аппетита 😋
❓А вы что больше любите хрен или горчицу?
Около минуты
6 декабря 2023