39 подписчиков
Салат «Дракон» с крабовыми палочками и кукурузой
Крабовые палочки (примерно 400 грамм)
4-5 яиц
Консервированная кукуруза (около 250 грамм)
Одно яблоко
Лук-порей (1 штука)
2-3 листика пекинской капусты
3 плода киви
Пара маслин
Майонез (150-200 грамм)
Приступаем к приготовлению нашего кулинарного шедевра:
Нарубим крабовые палочки небольшими кусочками.
У яблока аккуратно удаляем серединку с косточками и нарезаем мякоть маленькими кубиками.
Высыпаем в чашку, заправляем майонез, всё вымешиваем.
Лук-порей измельчим тонкими кольцами.
Вареные яйца охлаждаем, удаляем скорлупу. Белок от одного яйца отделяем от желтка. Оставшиеся яйца мелко режем.
Объединяем в миске с яблоками нарезанный лук-порей, кукурузу, крабовые палочки, вареные яйца.
Отправляем полученную массу на блюдо, придавая форму дракона.
Мелко нарезанным киви украшаем нашу композицию.
Выделяем глаза из белка яйца и кусочков маслин.
Также из маслин вылепливаем лапки дракону.
Гребень, хребет формируем из ломтиков огурца и колечек лука-порея.
Крылья дракона делаем из листиков пекинской капусты.
Необычный, аппетитный салат-дракон готов. Смело подавайте его на стол, радуйте близких. Приятного аппетита!
Около минуты
6 декабря 2023