Ученые наконец выяснили, вредно ли пить кофе по утрам
Диетолог Марта Марудова считает, что кофе положительно влияет на мозг — это профилактирует заболевания Альцгеймера и Паркинсона, а также улучшает внимание, концентрацию, память, настроение. Однако при злоупотреблении кофе вызывает зависимость, схожую с алкогольной. По ее словам, из-за влияния на метаболизм кальция, не рекомендуется в детско-подростковом рационе и в пожилом возрасте. Еще кофе повышает давление, провоцирует мигрени, бессонницу и тахикардию, а также обезвоживает.
Медик отметила, что кофе лучше не пить во время еды, потому что этот напиток связывает большое количество полезных веществ — железо, кальций и магний, мешая их усвоению из пищи.
В качестве альтернативы диетологи советуют пить черный чай или улун, цикорий и какао.
Около минуты
6 декабря 2023