76,4 тыс подписчиков
Творожная запеканка получится воздушной и похожей на суфле, если:
📌желток растирать с творогом и сахаром, затем с мукой
📌белок взбить как на безе с щепоткой соли и затем аккуратно лопаточкой вмешать в творог
📌после выпечки форму с запеканкой обернуть полотенцем, смоченным в горячей воде, чтобы не опала
Около минуты
6 декабря 2023
113 читали