81 подписчик
Так просто и вкусно - #шимеджи с овощным гарниром!!
Ингредиенты:
🍄 Шимеджи - 150 г
🍄 Сливочное масло - 20 г
🍄 Помидоры - 2 шт. (нарезанные дольками)
🍄 Лук репчатый - 1 шт. (нарезанный мелко или кольцами)
🍄 Чеснок - 2 зубчика (раздавленные)
🍄 Соль - по вкусу
🍄 Шпинат - горсть
🍄 Зелень, кунжут, перец - по желанию
🍄 Моцарелла - 100 г в шариках
Шаг 1: Обжарьте шимеджи на сливочном масле в течение 3 минут, посолите по вкусу.
Гарнир:
Шаг 2: Обжарьте помидоры, лук и чеснок в течение 3 минут. Затем добавьте шпинат буквально на 30 секунд.
Шаг 3: Выложите все на тарелку, посыпьте зеленью, кунжутом, перцем - всем, что нравится:)
Шаг 4: Добавьте шарики моцареллы, разрезанные на дольки и наслаждайтесь!
Около минуты
6 декабря 2023