1567 подписчиков
🌟 ТОП-5 блюд из сезонного меню ресторана «Клёво»! 🌟
Зимнее меню от бренд-шефа Захара Иванченко.
1️⃣ Страчателла / хурма / Камчатский краб 🦀
Сочетание нежной страчателлы, сочной хурмы и изысканного Камчатского краба.
2️⃣ Оливье / камчатский краб / авокадо 🍣
Традиционный зимний салат с дарами моря.
3️⃣ Зеленый салат / хурма / авокадо / креветки 🥗
Свежий и легкий зеленый салат с сочной хурмой, кремовым авокадо и нежными креветками.
4️⃣ Филе сибаса / вонголе / томаты 🐟
Изысканное сочетание нежного филе сибаса, ароматных вонголе и сочных томатов конкасе.
5️⃣ Шоколадный фондан / ванильное мороженое / моченая брусника 🍫🍦
Для завершения ужина — шоколадный фондан с нежным ванильным мороженым и ароматной моченой брусникой.
Около минуты
6 декабря 2023