6543 подписчика
Если собрать все предновогодние рецепты от экспертов Moscow Cake Show вместе, получится эксклюзивное кондитерское издание! Пока публикуем очередную главу в электронном виде — это рецепт Александры Овешковой
Александра — эксперт в работе с уникальными технологиями современных десертов, преподаватель и автор популярной книги «Любовь и тарты». В онлайн-школе Cake Pro @cakepro она обучила уже более 100 людей, а в совокупности с офлайн-лекциями количество её учеников превышает 10 000.
Александра поделится рецептом тарта Ваниль-Карамель. Классический тарт в свое время завоевал известность всей Франции. Известно, что тарт «Татен» как-то попробовал знаменитый ресторатор Луи Водабль. Лакомство настолько ему понравилось, что тарт вошел в меню одного из самых знаменитых парижских ресторанов.
Что ж, настало время тарту покорить и ваш дом.
#новыйгод #рецепты #кондитер
Около минуты
15 декабря 2023