145 тыс подписчиков

Рулетики с цукини и рикоттой

⠀

Ингредиенты:

• Цукини - 3-4 шт;

• Оливковое масло;

• Сыр рикотта - ½ стакана;

• Яйцо - 1 шт;

• Сыр пармезан -¼ стакана;

• Соль и перец - по вкусу;

• Базилик;

• Томатный соус;

• Сыр моцарелла;

⠀

Рецепт:

1. Цукини нарезать на полоски толщиной 7-10 мм. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Полить оливковым маслом и посолить с двух сторон. Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.

2. В чаше смешать сыр рикотта, яйцо, пармезан и базилик и соль.Перемешать.

3. На полоску цукини выложить ложку начинки и завернуть в рулет.

4. На дно формы для запекания вылить слой томатного соуса и выложить получившиеся рулеты. Полить сверху томатным соусом и посыпать моцареллой.

5. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах.

⠀

Приятного аппетита! 😊

⠀

Источник рецепта: Noémie Trnr pin.it/...lz7

Рулетики с цукини и рикоттой ⠀ Ингредиенты: • Цукини - 3-4 шт; • Оливковое масло; • Сыр рикотта - ½ стакана; • Яйцо - 1 шт; • Сыр пармезан -¼ стакана; • Соль и перец - по вкусу; • Базилик; • Томатный

00:27

Около минуты

6 декабря 2023

244 читали