1670 подписчиков
История коктейля негрони от Франческо Петрарки
В те времена, когда солнце украшало небеса Италии, владения прекрасные Тосканы, где тучи прячут свою угрюмость за горизонтом, на земле, пестреющей великолепием и благодатью, появился напиток, достойный Музы. Граф Негрони, сын знатного рода, устав от безысходности обыденных вкусов, к бармену Фоско обратился с просьбой: "О, мастер, сотвори мне напиток, что венцом станет моему дню, что рассеет мрак сомнений, и крепче сделает разум мой!" И Фоско, чьи руки творили чудеса, как некогда Дедал, исполнил просьбу светлой головы, заменив обычайную соду огненным джином, вдохнув тем жизнь новую в старый, увядающий «Американо».
Но не только сила вкуса волновала благородного графа, ибо красота формы равна содержанию. И тогда, чтобы внешне коктейль отражал суть своего возрождения, украсил его Фоско ломтиком апельсина ярким, как закаты, что горят над холмами Фьезоле, в отличие от лимона, простого и незатейливого.
Так родился напиток, что впоследствии весь мир обогнал, став символом изысканности и новаторства. И как алые розы в саду Лауры, что Петрарке служили вдохновением, так и этот коктейль стал легендой, превозмогая времени реку, даря людям утешение в тяжкий час, сладкий отдых в моменты безмятежности и зарю новых начинаний в эпоху вечно меняющуюся.
1 минута
18 декабря 2023