1 подписчик
Митболы в томатном соусе на ужин!
Для приготовления блюда нам понадобиться:
-500гр любого фарша (добавляем одно яйцо, солим, перчим, перемешиваем и разделаем на маленькие шарики)
-Томат
-Лук
-Морковь
-Специи
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук, натираем морковь на мелкой терке, кубиками нарезаем томат.
2. Обжариваем на сливочном масле* наши митболы до золотистой корочки. После выкладываем на тарелку и откладываем в сторону.
3. На той же сковородке обжариваем лук, затем добавляем морковь и после томат.
4. Добавляем соль и специи по вкусу (я использую либо кавказские, либо прованские травы)
5. Добавляем наши митболы в зажарку, перемешиваем и тушим 10-15 минут на среднем огне.
6. Добавляем сверху свежую зелень и снимаем с плиты.
7. Подаем к столу! К гарниру я приготовил картошку по-деревенски.
Приятного аппетита Друзья!
*для жарки я чаще всего использую сливочное масло, но если его нет под рукой, то подойдет подсолнечное или оливковое.
Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на мой канал, чтоб нам обоим было вкусно!
Около минуты
17 декабря 2023