Корица ко мне приехала! Настоящая корица, а не кассия, что продают у нас на рынках и в супермаркетах. Чем отличаются? Вот тут разбиралась, кто подзабыл и кому интересно. Отличить их довольно просто - у кассии толстые закрученные стебли, которые сломать сложно. А настоящая корица она как сигара - тонкая, хрупкая и легко крошится пальцами. Аромат и вкус у настоящей невероятный, всем хороша, конечно! Кроме разве цены - пакетик 20 граммов обошелся мне в 340 рублей. Но того стоит, скажу я вам! Да, все, что продается в молотом виде - это 100% кассия, настоящую корицу можно взять только палочками.