Найти в Дзене
21 подписчик

Тыква с грибами в духовке


Ингредиенты:
– Тыква - 500 г
– Шампиньоны - 250 г
– Лук - 1 шт.
– Чеснок - 2 зубчика
– Оливковое масло - 60 мл
– Соль - по вкусу
– Перец черный молотый - по вкусу
– Зелень - по вкусу

Приготовление: овощи помыть, тыкву почистить, лук и чеснок освободить от шелухи. Тыкву и грибы нарезать пластинами, лук нарезать тонкими полукольцами.
Приготовить заправку - смешать масло, перец, соль, измельченный чеснок.
Овощи положить в заправку и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся смесью.
Застелить пергаментом Фому для запекания, выложить ровным слоем овощи. Если есть помидоры черри, положите их запекаться с тыквой.
Запекать при температуре 200 градусов примерно 30-35 минут (ориентируйтесь на свою
Около минуты