54 подписчика
Вегетарианская диета🫑
Популярность вегетарианских диет продолжает расти. При правильном планировании вегетарианская диета может удовлетворить потребности людей всех возрастов.
Люди могут выбирать разные формы диеты. Например, человек может употреблять:
🔸Птицу и рыбу, но не красное мясо
🔸Только рыбу
🔸Только яйца, молоко и молочные продукты
🔸Только молоко и молочные продукты
🔸Избегать всех продуктов животного происхождения (так называемая «веганская» диета)
Полезна ли вегетарианская диета для здоровья❓
Если вы хотите улучшить свое здоровье, вам нужно есть много здоровой пищи, такой как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. Если вы избегаете мяса, но едите яйца и молочные продукты, вы сможете получить достаточно белка из этих продуктов. Но неплохо было бы включить в свой рацион: 🫘бобы 🥜 орехи 🥛соевые продукты 🌾богатые белком зерна (киноа,коричневый рис,и др)
👩🏼🔬Есть доказательства того, что употребление большого количества красного мяса и обработанных продуктов может ⬆️увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Некоторые исследования также показали, что люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, реже страдают такими проблемами, как: 🔻 ожирение 🔻заболевания сердца 🔻высокое артериальное давление 🔻диабет
Если вы придерживаетесь веганской диеты, поговорите со своим врачом о том, следует ли вам принимать какие-либо добавки. Например, веганская диета исключает натуральные пищевые источники витамина B-12, а также молочные продукты, которые являются хорошими источниками кальция.
❗️Имейте в виду, что чем больше продуктов вы исключите из своего рациона, тем сложнее будет получить все необходимые питательные вещества.
www.uptodate.com/...ics
1 минута
3 декабря 2023