531,5 тыс подписчиков
Что может быть лучше для завтрака / перекуса, чем бутерброд с вкусным интересным паштетом (намазкой)
В этом варианте паштета нет ни мяса, ни рыбы, ни морепродуктов, но тем не менее он получается очень вкусный и нежный. Он очень хорош с тостами или свежим белым хлебом.
Обжариваем на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла до золотистого цвета мелко нарезанный лук и морковь, тертую на крупной тёрке.
Теперь соединяем в чаше обжаренные овощи, варёное яйцо, тёртое на крупной тёрке, и сырок, также тёртый на крупной тёрке. Солим перчим по вкусу. По желанию можно добавить немного копчёной паприки.
Эту намазку можно оставить и в таком виде, а можно пробить погружным блендером до однородного состояния. Даём намазке застыть в холодильнике, и вкусный вариант закуски у нас готов.
РЕЦЕПТ:
Варёное яйцо - 1шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Плавленый сырок (90 г) - 1 шт
Растительное масло - 2 ст ложки
Соль, перец по вкусу
Копчёная паприка - по вкусу
Около минуты
3 декабря 2023
5135 читали