3 подписчика
Вак Балиш/ Мини🫶🏼
Пироги ( 12 штук)
Тесто:
250 мл. кефира ( у меня 2,5%)
375 гр. муки
75 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.Л. соли
Начинка:
300 гр. филе куриного бедра
300 гр. картофеля
1 большая луковица
40 гр. сливочного масла соль, чёрный перец
Бульон 100..150 мл или:
100 мл. ВОДЫ
20 гр. сливочного масла
СОЛЬ
+ яйцо для смазывания
Выпекать пирожки нужно при 190 °C - 50...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Около минуты
2 декабря 2023