107,8 тыс подписчиков
Салат-закуска "Царский рулет"
"Царский рулет" - это изысканная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Яйца (вареные) — 3 штуки
Морковь (вареная) — 2 штуки
Сыр твердый — 100 г
Огурцы — 2 штуки
Майонез — для смазывания
Зелень для украшения
Соль, черный перец — по вкусу
Рецепт:
Куриное филе отварите до готовности, посолите и поперчите, затем охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
Яйца и морковь отварите, охладите и натрите на крупной терке.
Сыр также натрите на крупной терке.
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или полосками.
На пленку выложите слои ингредиентов: сначала куриное филе, затем слой майонеза.
Поверх майонеза равномерно распределите слои тертой моркови, яиц, сыра и огурцов, каждый слой слегка смазывая майонезом.
Сверните ингредиенты в рулет, используя пленку.
Плотно заверните рулет в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час для застывания.
Перед подачей уберите пленку, нарежьте рулет на порционные кусочки.
Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
12 декабря 2023
16,6 тыс читали