20 подписчиков
Сижу. Заставляю себя снять видео по разделке рыбы. 😝
Пока собирался с мыслями приготовил для Вас отличный и всем доступный рецепт:
Стейк из капусты
Ингредиенты (4 порции)
1️⃣ Белокачанная капуста - 1/4 большого вилка или 1/2 маленького
2️⃣ Апельсин - 1 шт
3️⃣ Имбирь (порошок) - 4 ч.л
4️⃣ Соевый соус - 160 - 200 мл
5️⃣ Растительное масло - 4 ст.л если есть кунжутное - отлично. Нет, сгодится любое
6️⃣ Соль/перец
Приготовление:
1. Капусту порезать ломтями, толщиной 3-4 см. Вместе с кочерыжкой. Часть кочерыжки удалить, но не полностью, чтобы она удерживала капустные листья
2. Положить её на противень. Полить соевым соусом, чтобы он просочился сквозь листья (40 - 50 мл на ломтик). Также полить маслом (по одной столовой ложке на ломтик).
3. Посыпать порошком имбиря (1 ч.л на ломтик). Сверху дольку апельсина.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, в среднюю треть.
Приятного аппетита!
#пост #горячее #овощи #смаслом #капуста #просто #низкокалорийное #новыйгод
Около минуты
2 декабря 2023