1570 подписчиков
Как приготовить Куриное филе под сырной шапочкой.? Делюсь рецептом. 😉😋💚
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Куриное филе под сырной шапочкой запекается в духовке очень быстро. 😋
Куриное филе по-французски в духовке — коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки. Оно настолько универсальное, что хорошо выглядит как на праздничном столе, так и во время обычного семейного ужина. 👍
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Помидор - 1 шт ( крупный )
Сыр твердый - 80 гр
Майонез - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для смазки формы.
Приготовление:
1) Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем. Каждую грудку разрезать горизонтально.
2) Сделать с двух сторон небольшие надрезы не до конца. Посолить и поперчить.
❗ Можно отбить, я так не делаю.❗
3) Куриное филе переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
4) Помидор помыть и нарезать небольшим кубиком, выложить поверх филе.
5) Сыр натереть на мелкой тёрке, в тарелке смешать с майонезом и куриным яйцом.
6) Сырную шапочку выкладывать поверх помидора, распределяя по всей поверхности куриного филе.
7) Накрыть форму фольгой. И поставить в духовку при 180°С на 30 минут.
8) Через полчаса снять фольгу и запекать ещё 10 минут до золотистой корочки.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром на ваше усмотрение. 😉
Приятного аппетита! 😋👍🌺
Спасибо, что дочитали статью до конца 😉
Если Вам понравился рецепт поставьте 👍 и подпишитесь 💚💚💚
1 минута
2 декабря 2023