146,7 тыс подписчиков
Как приготовить сочные и нежные котлеты? Своим фирменным рецептом делится наш амбассадор Тамара Дмитриева!
⠀
Сохраняйте идею для следующего ужина и присоединяйтесь к нашей дружной команде амбассадоров Food.ru! Присылайте видео с пошаговым описанием на почту: foodrusocial@gmail.com.
⠀
#АмбассадорFoodРу
_______________________________________
⠀
Ингредиенты:
⠀
✅Фарш 400 гр.
⠀
✅Картофель 1 - 2 шт. (секретный ингредиент)
⠀
✅Лук 1 шт.
⠀
✅Яйцо 1 шт.
⠀
✅Специи
⠀
✅Соль
⠀
✅Мука
⠀
Для заливки: кипяченая вода 1 ст., сметана 2-3 ст.л., соль, сахар по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
✅Смешиваем фарш, картофель (натираем на крупной тёрке), лук (натираем на крупной тёрке), яйцо, специи, соль.
⠀
✅Формируем котлетки и обваливаем в муке.
⠀
✅На разогретую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты.
⠀
✅Затем вливаем смесь из кипяченой воды, сметаны, соли, сахара и накрываем крышкой.
⠀
✅Готовим ещё 25-30 минут.
⠀
Самые вкусные котлетки готовы) Подавать с пюре или овощным салатом)
⠀
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
⠀
Приятного аппетита 💚
Около минуты
30 ноября 2023
286 читали