Найти тему

Завтракали сегодня ВЕНСКИМИ ВАФЛЯМИ, мои любят с шоколадной пастой, намазывают и уплетают, даже чай можно не наливать 😅 вот рецепт👇

Домашние рецепты | КулиМария
22 сентября 2023
Всем привет. Пекла на перекус детям ВЕНСКИЕ ВАФЛИ и решила поделиться с вами. По этому рецепту, вафли получаются просто бомбические. Всегда мягкие и пышные. И так: 🔹️взбила 2 яйца и 100 гр сахара, до пышной пены; 🔹️добавила 80 гр растопленного сливочного масла, перемешала; 🔹️1 ч.л. разрыхлителя (можно 0.5 ч.л. без горки соды загасить 9% уксусом); 🔹️Влить 100 мл молока, взбить; 🔹️1/2 пачка ванилина смешала с 200 гр муки и щепоткой соли. Добавила в тесто, хорошо перемешала. Разогрела вафельница, наливала по 2ст.ложки теста на 1 формочку. Выпекала по 3-4 минуты. У меня вышло 8шт.
Около минуты