256 подписчиков
Чт. - ВИНО. Как обещал ранее.
Как долго хранить вино без какой-либо потери его качества? Вам хочется открыть бутылку вина, но даже вдвом с партнером понимаете, что не выпьете эту бутылку. Вам хочется выпить только по маленькому бокалу - 100, 125 или 150 мл. Для того, чтобы вино не испортилось его сразу нужно перелить в маленькие емкости. В моей коллекции есть бутылки емкостью - 0,1, 0,125, 0,15, 0,2 л и т.д. Если осторожно перелить вино немедленно после открытия бутылки и оставить минимальное пространство для воздуха, оно может храниться месяцами без потери качества. Обязательно наклейте самодельную этикетку с наименованием вина и датой, когда вы его перелили. Без этого вы очень быстро забудете, что за напиток содержится в бутылочке. Конечно, имеет смысл так возиться только с дорогими винами. Остатки дешевого вина можно использовать для приготовления уксуса или для готовки еды.
Около минуты
30 ноября 2023