Найти тему
181 подписчик

30 ноября 1875 года патентное ведомство США выдало патент на дизайн форм для вырезки печенья.


Об авторе патента, Alexander Ashbourne, известно, что он бывший раб, который после получения свободы организовал предприятие по предоставлению услуг кейтеринга в Филадельфии. В 1863 году его бизнес получил награду Лучшей фирмы по организации торжеств. Когда число заказов увеличились, Ashbourne пришел к выводу, что процесс вырезки по одному печенью занимает много времени. Через несколько лет он создал форму для вырезки печенья, с помощью которой одновременно можно вырезать много печенья одинаковой формы и размера.

Это изобретение стала революционным для общепита и магазинов. Многие на сегодняшний день знаменитые американские сети кафе и производители печенья смогли начать свой бизнес благодаря данному изобретению.

Фото Unsplash
Около минуты