Dariya Alexsandrovna

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Фарш - 400 Грамм;

2. Яйца - 2 Штуки;

3. Соль, перец - По вкусу;

4. Панировочные сухари - 2 Ст. ложки.

Приготовление:

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, яйца отварите и очистите, фарш посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Разделочную доску смочите водой, расложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см. Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.

Шаг 3

Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине. Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 4

Плотно оберните рулет фольгой.

Шаг 5

Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.

Местной рулет с варёными яйцами.