40 подписчиков
Крошка-бататушка.
Продолжаю эксперименты с бататом. Батат натыкать вилкой, завернуть в фольгу, запечь в течение часа 180 градусов.
Начинка: сметана, фета, вяленые томаты, лук, чеснок, зелень, мелконарезанный жареный бекон.
Ну и есть по принципу крошки-картошки.
Контраст сладкого батата и пряной, острой начинки офигительный.
Около минуты
29 ноября 2023