41 подписчик
Пирог с грибами.
Подосиновики. Промыть, нарезать, на сковородку. Когда жидкость подвыпарится, солим, добавляем лук. Через какое-то время – петрушку и сметану. Специи. Остудить, вмешать сыр. Тесто любое можно, здесь - картофельное. Картофель запекаем, натираем, добавляем соль и муку, пока не перестанет липнуть к рукам, чтобы нормальное такое тесто. Лепим, собираем, в духовку минут на 40-50, 150 гр.
Около минуты
29 ноября 2023