493 подписчика
Всем здравствуйте! Повторюсь ещё раз, что редька - это кладезь витаминов💊!
Укрепляет иммунитет, помогает против вирусов, богата витаминами А и С, укрепляет нервную систему, благотворно влияет на состояние волос.
❗В народной медицине сок чёрной редьки - эффективное средство от кашля.
❗Но, чтобы она усвоилась организмом, необходим жир: сметана, растительное масло, майонез.
Поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт сытного и сочного салатика 🥗из редьки и мяса курочки🍗.
Итак,
* зелёную редьку натираем на тёрке,
* таким же образом натираем морковку🥕 и мелко нарезаем репчатый лук🧅,
* морковку с лучком обжариваем на рафинированном подсолнечном масле, даём остыть.
* варёные яйца🥚 нарезаем мелким кубиком,
* отварные куриные бедрышки 🍗освобождаем от кожи и косточек, нарезаем некрупными кусочками. Можно и окорочка использовать для салата. Грудку не советую - получается суховато.
* Перемешиваем, солим🧂.
* В качестве заправки - майонез.
Поверьте этот салат Вам очень понравится!
И в холодное время года станет частым гостем на Вашем столе.
Около минуты
29 ноября 2023